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Mango-Kokos-Eis

Selbstgerechtes Eis ist zeitaufwändig, voller Zucker und man braucht eine Eismaschine dafür… Stimmt nicht! 

Mein gesünderes, veganes, gluten- & zuckerfreies Mango-Kokos-Eis besteht nur aus 3 Zutaten und ist in blitzschnellen 5 Minuten fertig. Let’s go!

Zubereitung in:
5 min
Simple Tasty Recipes

Zubereitung

Die Mango und die Kokosmilch in einen Hochleistungsmixer geben und zu einer gleichmäßigen Eiscreme verarbeiten. 
Die Schokosplitter unterheben. Fertig!

Zutaten für 2 Portionen:

  • 260g

    gefrorene Mango

  • 150g

    Bio-Kokosmilch

  • 10g

    Edelbitter-Schokolade (wahlweise vegan), gehackt